24 de julho de 2025
Na quarta-feira (23/07), o Centro Cultural Daniel Turmina Júnior recebeu uma importante palestra voltada às profissionais da limpeza e cozinha da rede municipal de ensino de Cruzeiro do Iguaçu.
Conduzida pela nutricionista Carmine, a formação abordou as boas práticas na manipulação e preparo dos alimentos, destacando os cuidados fundamentais com a higienização, armazenamento, preparo e conservação dos itens servidos nas escolas.
A ação teve como objetivo fortalecer a segurança alimentar no ambiente escolar, garantindo uma alimentação mais saudável e segura para os alunos. O momento também serviu para valorizar o trabalho das profissionais responsáveis pela merenda, que exercem um papel essencial na rotina escolar.
A iniciativa integra as ações da Secretaria Municipal de Educação em prol da qualidade da alimentação escolar e capacitação contínua das equipes.